마파두부 맛있게 만드는 법!가지와 연두부를 넣어 더 맛있는 가지마파두부 👍🏻
안녕하세요.초이쿡 입니다. 매콤한데 자꾸 자꾸 땡기는 마성의 빨간맛 마파두부 만들었어요. 부드러운 연두부에 맛있는 가지까지 넣어서 안그래도 맛있는 마파두부 맛을 업그레이드👍🏻 덮밥으로 술안주로 정말 강추하는 가지마파두부! 유튜브 영상 보며 만들면 너무 쉽게 맛있는 가지마파두부 만들어 드실 수 있어요😊🍆가지마파두부 준비재료 (2~3인 기준,계량 일반 밥숟가락) 가지 2개,연두부 2모 ,청양고추 2개 홍고추 2개,양파 1/2개 대파 1/2대,마늘 3~4개,편생강 두 조각 다진 쇠고기 80g,다진 돼지고기 80g 🍆볶을 때_고추기름 3~4 🍆양념_가지가 자작하게 잠길 정도의 물 두반장 3,진간장 3,맛술 3,물엿 2 🍆마무리_전분가루 1+물 2 🍆간 체크해서 모자란 간은 간장으로!1 밑재료 준비하기 가지마파두..
초계국수 만드는 법👍🏻냉면육수와 닭가슴살로 세상 쉽게 여름 보양식 초계국수 만들어 드세요.
안녕하세요.초이쿡 입니다. 장마 끝!본격 더위 시작입니다. 더운 여름 시원하게 드실 수 있는 새콤달콤 맛있는 초계국수 만들었어요. 냉면육수와 닭가슴살로 세상 쉽게👍🏻 유튜브 영상 보며 만들면 더 쉬워요😊👍🏻 🐓초계국수 준비재료 (2~3인 기준/계량 일반 밥숟가락) 닭가슴살 두 덩이(약 150g) _시판용 닭가슴살 대체 가능! *삶을 때_월계수잎 2장,맛술 2,통후추 약간 오이 1개(절일 때_소금 1/4),쌈무 7장 소면과 냉면육수 인원수에 맞게! *고명 양념_식초 3,설탕 1,간장 1,연겨자 1/2 (*2~3인 기준) *육수 양념_식초 1,설탕 1(*1인 육수 기준) *마무리_토마토 약간(생략 가능),깻가루 1/2 🐓새콤달콤 정도는 연겨자,식초,설탕으로 입맛에 맞게 가감하세요!1 밑재료 준비하기일단 냉면..
가지요리 추천👍🏻편스토랑 어향가지 가지튀김 레시피!가지를 최고 맛있게 먹는 방법👍🏻
안녕하세요.초이쿡 입니다. 맛있는 가지를 더 맛있게 드시는 법 알려드릴게요. 튀기면 무조건 맛있지만 겉바속촉으로 튀겨낸 가지에 새콤달콤 탕수육 느낌 소스를 얹어 먹는 편스토랑 류수영 어향가지 만들었어요. 그냥 집어먹어도 너무 맛있고 술안주로도 최고🍺👍🏻 별미 가지요리 어향가지 만드는 법! 유튜브 영상 보며 만들면 훨씬 더 쉬워요😊 🍆어향가지 준비재료 가지 2개 *밑간_설탕 1,소금 1/2 *튀김옷_감자전분 4~5 *튀길 때_식용유 넉넉히 전분물 2~3(물 100ml+감자전분 수북하게 1) 🍆소스 대파 한 대,청양고추 4개,홍고추 1개 생강 한 톨,다진마늘 3,식용유 네 바퀴 설탕 1,물엿 6,진간장 2,식초 1,소금 두 꼬집 케첩 2,전분물 2(물 3+감자전분 1) * 계량은 일반 밥숟가락 기준입니다. ..