초이초이

안녕하세요.초이초이 입니다.제일 쉬운 솥밥 레시피 알려드릴게요.제철맞은 초당옥수수로 맛있는 솥밥 만들어 드세요.🌽초당옥수수솥밥 재료(*2인기준)초당옥수수 1개,쌀 1컵(180ml),물 1컵버터 한 조각 🌽초당옥수수솥밥 만드는 법🍚1.쌀 불리기쌀을 깨끗이 씻어 30분 물에 불려둡니다. 2.옥수수 손질하기초당옥수수는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후,옥수수알만 칼로 잘라줍니다.옥수수 심지는 따로 보관했다가함께 밥 지을 때 넣으면 단맛도 더 올라오고 맛있어요.3.재료 넣기불린 쌀 위에 동량의 물 1컵을 넣고옥수수알과 심지를 올립니다.*취향껏 소금이나 쯔유 약간 추가하셔도 OK!4.밥 짓기센불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄여서 10분 뚜껑 덮어 끓입니다. 5.마무리10분여 뜸 들이고 옥수수 심지는 빼낸 ..

안녕하세요.초이초이 입니다. 오랜만에 찾아뵙습니다. 캠핑하기 딱 좋은 시즌인데요, 캠핑에 딱 필요한 아이템 하나 소개해 드릴게요. 🏕️ 스노우피크 마이크로 오벌(R) 현재는 품절된 상태이고 입고알림 해두셨다가 저처럼 잽싸게 구매하세요. 느긋하게 기다리고 입고 됐을땐 최상의 스피드함을 발휘해야 합니다😊 꼭 성공하시기 바래요😊🙏🏽 스노우피크 * Snow Peak www.snowpeak.co.kr 스노우피크 주철 제품으로 미니 오븐?이라고 생각하시면 됩니다. 하나 사두면 휘뚜루마뚜루 오래오래 사용할 수 있는 제품이고 써보니까 너무 좋습니다👍🏽 비주얼 자체만 보셔도 고급짐 그 잡채👍🏽 (*뚜껑 열때 사용하는 리프터는 별매) 스노우피크 * Snow Peak www.snowpeak.co.kr #캠핑용품 #캠핑용품추..

안녕하세요.초이쿡 입니다. 봄에 꼭 먹어야 하는 세 가지를 한 그릇에 담았습니다. 콜레스테롤 낮춰주고 피로회복에 좋은 주꾸미와 향긋한 향이 매력적인 봄철 인삼 냉이를 넣어 주꾸미 냉이솥밥 만들었어요. 달래 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 봄 한그릇 그냥 드시는 거예요😊👍🏻 맛있는 주꾸미 냉이솥밥과 달래 양념장 만들기! 유튭 영상보며 만들면 더 쉬운 건 안 비밀요😊 주꾸미 냉이솥밥 준비재료 (2인 기준,계량_일반 밥숟가락) 불린 쌀 1컵(180g),물 1컵(180ml) 손질 주꾸미 300g(*씻을 때_밀가루 2) 냉이 70g(*데칠 때_물 1L,소금 1/2) (*무칠 때_소금 세 꼬집,참기름 1/4) *달래 양념장 달래 60g,진간장6,물 3,고춧가루 1/2 설탕 1/4,다진마늘 1/2,참기름 1,깨소금 1 1..

안녕하세요.초이쿡 입니다. 홍합밥 먹기 좋은 계절이 왔습니다😊 제철 홍합살에 톳 듬뿍 넣고 맛있는 솥밥 만들었어요. 굴솥밥과 또 다른 매력의 명품 솥밥입니다. 맛있는거에 맛있는거 넣고 제대로 만들었어요. 이대로 꼭 만들어서 드셔 보세요. 유툽 영상 보며 만들면 더 쉬운 건 안 비밀😊 🍚홍합밥 준비재료(1.5인기준) 홍합살 230g 쌀 1컵 180ml,물 1컵 180ml 염장톳 50g,쪽파 4~5대 (*볶을 때_들기름2) (*양념_진간장 1/2,맛술 1) 당근 1/6개(생략가능!) *양념장(계량 일반 밥숟가락) 송송 썬 쪽파 3,진간장 4 다진마늘 1/2,설탕 1/3 고춧가루 1/2,깨소금 1,참기름1 1 쌀 불리기 깨끗하게 씻은 쌀 1컵(180ml)은 쌀과 동일한 물 1컵(180ml)을 붓고 30분~1시..

안녕하세요.초이쿡 입니다. 건강 챙길 수 있는 보양식 레시피 준비했습니다. 문어와 톳!각종 야채를 넣어 만든 문어솥밥 레시피 들고 왔어요. 다른 반찬 필요 없이 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 밥 뚝딱~! 문어솥밥으로 건강 챙기세요 여러분~ 먼저 유툽 영상 보고 가시죠~😊 🐙문어솥밥 준비재료(2~3인 기준) 자숙 문어 200g 쌀 2컵(불릴 때_손바닥 크기 다시마 한 장) 톳 50g,감자 1/2개 당근 약간,양파 1/4개 고명용 미나리 약간(쪽파로 대체 가능) *솥밥 재료 밑간 진간장 1스푼 반,맛술 1스푼,참기름 1스푼 *양념장 다진파 2스푼,진간장 3스푼 맛술 1스푼,매실액 1스푼 깨소금 1스푼,참기름 1스푼 1 쌀 불리기 깨끗하게 씻은 쌀에 쌀 양과 동일한 양의 물을 부어주세요. 쌀 2컵에 물 2컵 부었..

안녕하세요.초이쿡 입니다. 안녕하세요.초이쿡 입니다. 영양 만점 건강한 이색 솥밥 토마토솥밥 레시피 준비했어요. 유툽 영상으로 먼저 보고 가실게여😊 준비재료(3~4인분) 완숙토마토 1개 쌀 2컵 멸치육수 300ml 아스파라거스 5개 (볶을 때_참기름 1스푼,소금 두꼬집) 소고기 다짐육 150g (양념_진간장 1스푼,맛술 1스푼,후추 약간) 1 고기 양념하기 키친타월로 핏물을 닦아냅니다. 진간장 1스푼,맛술 1스푼,후추 톡톡 조물조물 섞어준 뒤 30분 재워둡니다. 2 쌀 불리기 깨끗하게 씻은 쌀은 30분~1시간 찬물에 담가서 불려줍니다. 3 아스파라거스 준비하기 깨끗하게 씻은 아스파라거스는 감자칼을 이용해서 거친 껍질을 살짝 벗겨주세요. *저는 베이비 아스파라거스를 구입했는데 껍질이 연해서 살짝만 해줬어요..

안녕하세요.초이쿡 입니다. 솥밥 안좋아하시는 분이 계실까 싶은데 솥밥 중에서도 영양 만점 전복이 들어간 전복솥밥 만드는 법 알려드릴게요. 맛있는 전복솥밥으로 봄 기력 회복하고 가실게요😊💪🏻 준비재료(2인 기준) 쌀 2인분 분량 쌀 불리기 전 양과 같은 양의 멸치육수 또는 물 전복 3~4마리 고명용 쪽파 2대 *전복 볶을 때 버터 약 1스푼,간마늘 1/3스푼 참기름 1큰술 1 전복 세척하기 솔을 이용해서 구석구석 닦아내고 깨끗하게 여러 번 헹궈주세요. 전복 닦아내는 게 이렇게 드라마틱한 결과를 가져다줍니다 ㅋㅋㅋ 새 전복됐쥬~?!?!✨ 2 쌀 불리기 깨끗하게 씻은 쌀은 30분 불려주세요. 3 전복 손질하기 껍질이 얇은 쪽으로 숟가락을 넣어 껍데기와 살을 분리합니다. 내장은 떼어낸 후 가위로 잘게 잘라주세요..