본문 바로가기

초이초이 Cook👩🏻‍🍳

 (286)
양송이버섯볶음 레시피_ 밥반찬으로 딱이어라~ 안녕하세요.초이쿡 입니다. ​ 오랜만에 삼겹살 수육 삶았어요. 묵은지 씻어서 들기름에 무쳐 굴에 싸먹었는데 제철도 아닌데 굴보쌈 왜 이렇게 맛있쥬?😊 통영 중굴 있길래 샀는데 향까지 최고~ 너무 맛있게 한 끼 해결했어요. ​집밥 많이 드시는 요즘! 밑반찬만 몇 개 만들어두면 밥 한 끼 뚝딱 해결이잖아요. 양송이버섯 듬뿍 들어있는 한 봉지를 저렴하게 판매하길래 냉큼 집어왔어요. 맛도 영양도 좋은 양송이버섯 이용해서 양송이버섯볶음 만드는 법 알려드릴게요. 양송이버섯볶음 준비재료 양송이버섯 15개 (볶을때_올리브유 약간,간마늘 1/2스푼) 양파 1/2개 파프리카 1/2개 *양념_굴소스 1/2큰술+소금 두 꼬집 +참기름 1/2큰술+깨소금 1스푼 1 양송이버섯 •야채 자르기 깨끗하게 씻은 양송이버섯은 2등분 해주..
마늘쫑볶음 초간단 10분 레시피 :) 안녕하세요.초이쿡 입니다. 남은 바질,소고기,베이컨,버섯 냉털해서 토마토파스타 만들어 먹었어요. 냉털해서 만들면 뭐든 더 맛있게 느껴지는 건 왜일까요 ~ 아낌없이 남은 재료 듬뿍 넣고 만들어서? ​ 냉털하고 냉장고를 채우러 마트에 갔는데 드디어 국산마늘쫑이 나왔더라구요. 이럴 때 사셔서 단짠단짠 맛있는 밥반찬 마늘쫑볶음 만들어 드세요 여러분. 마늘쫑볶음 준비재료 마늘쫑 한 묶음 양념장_진간장 2큰술,굴소스 1/2큰술 설탕 1스푼,올리고당 1/2큰술 들기름 2큰술,소주나 청주 1큰술 깨소금 1스푼 ​ 1 마늘쫑 자르고 씻기 마늘쫑 한 묶음 치고 양이 조금 적은 한 묶음이었어요. 잡았을 때 한 줌 정도 되는 양! ​ 마늘쫑은 얇은 줄기 부분을 경계로 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. ​ 자른 마늘쫑은 물에 깨..
든든하고 맛있는 한끼음식 추천_미나리소고기밥 세상 쉬운 레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. ​빵순이는 오늘도 빵과 커피로 하루를 시작합니다. 좋은 주말 보내고 계시나요?😊 든든하고 맛있는 한끼음식 추천 미나리소고기밥 레시피 백주부 만큼이나 sns 상에서 핫하신 분인데요 주부님들이라면 이 분 영상 한 번쯤은 보셨을 거예요. #마카롱여사님레시피 로 미나리소고기밥 만들어서 한 끼 든든하고 맛있게 먹었습니다. 미나리소고기밥 준비재료 *미나리 줄기 부분 한 줌 *소고기 200g 정도 _갈비살,살치살,불고기감 ok! _고기 간=소금,후추 약간 _고기 볶을때= 참기름 1큰술 *파 1/3대(흰 부분 위주) *청양고추 1개,홍고추 1개 *밥 한 공기~한 공기 반 정도 •양념장_ 간장 2큰술,물 1큰술,참기름 1 큰술 고춧가루 1스푼,통깨 1스푼,간마늘 1/2스푼,매실액 1큰술 1고기..
백종원 오이소박이 담그는 법_실패없이 믿고 만드는 백종원 꿀레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. 꽃 하나로 며칠 동안 우려먹기 ㅋㅋㅋ 결기 주간이니 이해해 주세요😊 실패 없는 찐레시피! 백종원 오이소박이 만드는 법🥒 ​예전에 수미네반찬 오이소박이 레시피를 포스팅했었는데 이번에는 백종원 레시피로 만들어 봤습니다. 매력이 다르고 다 맛있어요. 원하시는 걸로 초이스 해서 만들어 보세요🙌🏻 세상 쉬운 수미네반찬 오이소박이 레시피오늘은 신랑이 좋아하는 #오이소박이 레시피를 공유하려고 합니다. 실패 없는 #수미네반찬 #오이소박이레시피 입니다. 오이소박이 준비재료 •재료_오이 5개, 쪽파 한 줌, 부추 한 줌 홍고추 5-6개, 생강 1/2개 •..0327history.tistory.com 백종원 오이소박이 준비재료 오이 5개(절일때_꽃소금 3스푼,물 120ml) 부추 한 줌 당근 1/..
깻잎김치 수미네반찬•김수미 레시피로 세상 쉽게 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 어제는 공원에 산책을 하러 나갔는데 지난주만 해도 벚꽃이 필까? 싶을 정도였는데 이렇게 활짝 폈더라구요🌸 ​빼꼼 달이 보이길래🌙팝콘이랑 콜라보~ 오늘은 깻잎김치 만들어볼 건데요, 준비 재료도 너무 단출하고 방법도 너무나 쉬워서 김치 중에 세상 쉬운 김치에요. 맛있는 깻잎김치 만들어서 따끈한 밥에 올려 먹으면 꿀맛입니다. 밥 한 그릇 뚝딱이어라~ 밥반찬으로 매력 있는 깻잎김치 준비재료 깻잎 30장 대파 1/3대 홍고추 2개 *양념 간장 4큰술 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 참기름 1큰술 반 깨소금 1스푼 1 깻잎 세척 깻잎은 한 장 한 장 앞뒤로 깨끗하게 씻어 주시고 탈탈 털어 체반에 올려서 물기 없이 준비해 주세요. 먹기 편하도록 깻잎 꼭지 부분은 약간 잘라줬어요 :) 이게 ..
찹스테이크•찹스테이크덮밥 레시피_한끼음식으로 술안주로 딱~! 안녕하세요.초이쿡 입니다. 4월 첫날이네요. 아침부터 밑반찬 좀 만들었더니 이게 뭐라고 배가 부릅니다. 본론으로 들어가 볼게요 ㅎㅎㅎ 냉털 하려고 만든 찹스테이크! 냉동실에 잠자고 있는 소고기 있으시면 당장 만들어보세요. 꿀 맛 보장입니다~ 찹스테이크•찹스테이크덮밥 준비재료 (2인) 소고기 등심 300g (고기 양념_올리브유,허브솔트 약간) 양파 1/2개 파프리카 1개 새송이버섯 1개 브로컬리 ,마늘 약간 *양념장 돈까스소스 5큰술 굴소스 3큰술 올리고당 1큰술 반 케찹 1큰술 반 후추 약간 1 고기 핏물 제거 및 밑간하기 키친타올을 이용해 핏물을 제거해 주시고 올리브유를 앞뒤로 바른 뒤 허브솔트를 뿌려 밑간을 해주세요. 2 야채 손질 파프리카,새송이버섯,양파,브로컬리는 먹기 좋은 크기로 취향껏 잘라 주..
수미네반찬 쭈꾸미샤브샤브 레시피_제철 쭈꾸미 세상 쉽고 맛있게 먹는 법! 안녕하세요.초이쿡 입니다. 잇님들, 요즘 미나리도 참 좋네요! 삼겹살 구워서 미나리에 얹어 먹었는데 향긋하니 너무 맛있더라구요. 한 끼 잘 해결했습니다😊 제철 쭈꾸미 맛있게 먹는 법☝🏻오늘은 제철 맞은 알 꽉 찬 쭈꾸미를 이용해서 샤브샤브 만드는 법 알려드릴게요. 레시피라고 할 것 없이 너무나 간단합니다. 세상 쉬운 레시피로 같이 만들어봐요 우리😊 쭈꾸미샤브샤브 준비재료(2인분) 쭈꾸미 7~8마리(세척시_밀가루 4~5스푼정도) 알배추,미나리,숙주,버섯류 아무거나 청경채,양파,대파 취향껏 원하는 양만큼! *육수 및 양념 물 1.2L(육수 우릴때_다시팩 1개) 국간장 4큰술 간마늘 1/2스푼 1.쭈꾸미 손질 및 세척하기 메인 재료 쭈꾸미 손질이 의외로 간단합니다. 머리 쪽에 가위를 넣어 자른 뒤 알,내장을 ..
배추전 만드는 법_비오는 날 딱!세에~상 쉬운 배추전 찐레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. 어제는 한강에서 자전거를 탔어요. 1시간여 자전거 도로를 달렸는데,이젠 진짜 봄🌸 입고 갔던 겉옷은 벗어두고 신나게 달리고 왔습니다. 집에서 싸 간 김밥이랑 샐러드도 맛있게 먹고 왔어요. 오늘도 수다쟁 초이쿡은 서론이 길었습니다😊 저녁 먹고 갑자기 출출해질 때 있잖아요~ 저만 그런 거 아니잖아요 ㅋㅋㅋ 급 냉털해서 배추전 만들었어요. 세상 쉽게 만들어 드실 수 있는 배추전 레시피 알려드릴게요. 오늘 같이 비 오는 날 딱👌🏻 배추전 준비재료 알배추 5-6장 부침가루 1컵 반(물_부침가루 동일한 비율의 양) *초간장 재료 진간장 1큰술,식초 1큰술,물 1/2큰술 설탕 1/3스푼,들기름 2/3큰술,깨소금 약간 ​1 알배추 자르고 씻기 알배추 밑동을 제거한 후 잎을 뗀 다음 물에 깨끗..

티스토리툴바