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초이초이 Cook👩🏻‍🍳

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포슬포슬 단짠단짠 꽈리고추 감자조림 맛있게 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 오늘의 레시피는 국민 밑반찬 감자조림에 꽈리고추를 더해 더 맛있는 꽈리고추 감자조림 레시피 준비했어요. 단짠단짠 감자조림에 꽈리고추가 더해지니 그 맛은 말해 뭐해요~ 집밥 많이 드시는 요즘, 밥반찬 어떤 거 만들지 고민 많이 되시죠? 꽈리고추 감자조림 만들어서 맛있는 한 끼 드세요. 꽈리고추가 들어가서 더 맛있는 꽈리고추 감자조림 레시피#밥반찬추천 #밑반찬추천 #꽈리고추감자조림준비재료 감자 3개(볶을때_식용유 약간) 꽈리고추 한 줌 양파 1/2개 •양념_물 종이컵 1컵(180ml정도) 진간장 5큰술 설탕 1스푼 간마늘 1스푼 맛술 2큰술 올리고당 2큰술 *마지막 간 체크 후_간장으로 취향껏! •마무리_참기름 1큰술 깨소금 1스푼 1) 꽈리고추 준비하기꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗..
제철 가지요리 추천 어향가지볶음 중독성 강한 맛있는 레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. 제철 가지를 이용해서 맛있는 어향가지볶음과 덮밥 만드는 법 알려드릴게요. 오늘 뭐먹지 고민이신 분들 여기 모이세요~ 제철 가지 요리 추천 중국식 가지 볶음 어향가지볶음• 어향가지덮밥 레시피 #한그릇음식추천 #가지요리추천 준비재료(2인기준) 가지 2개 통마늘 5개 대파 1/2대 청양고추 1개 홍고추 1개 간 돼지고기 100g (볶을때_올리브유 5큰술,후추 약간) 참기름 1/2큰술 깨소금 1스푼 •볶음 양념_진간장 2큰술 두반장 2스푼,식초 1큰술 간마늘 1/2스푼,올리고당 2큰술 •전분물_전분 1스푼+물 2큰술 1 고기 핏물 제거 키친타올을 이용해서 핏물을 제거해 주세요. 귀찮아도 고기 잡내는 잡자구요😊 2 야채썰기 취향껏 가지,고추,대파,마늘을 썰어서 준비해 주세요. 가지는 반..
세상 간단한 여름 밑반찬 청포묵무침 맛보장 레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. 세상 쉬운 밑밭찬 레시피 준비했어요. 고소한 청포묵무침 만들어서 맛있는 한 끼 드세요😊세상 쉬운 밑반찬 청포묵무침 레시피#청포묵무침 #청포묵무침레시피 #쉬운밑반찬준비재료 청포묵 1모(약400g) 조미김 전장 2장 진간장 1/2큰술 소금 1/3스푼 참기름 1큰술 반 깨소금 1스푼 +고명 선택 재료_부추 약간 1 청포묵 썰기 청포묵은 너무 얇지 않게 채썰어 주세요. 꼭 채썰지 않아도 취향껏 썰어주시면 되는데, 데치거나 무칠 때 으스러지지 않도록 너무 얇지 않게만 썰어 주시면 됩니다. ​ 2 청포묵 데치기청포묵은 끓는물에 30초 데쳐주세요. ​ 꼭 시간을 보지 않더라도 청포묵은 익었다는 신호를 보내요😊 하얗던 묵이 투명하게 변하는데 그때 건져내 주시면 됩니다. ​ 찬물에 헹구지 말고..
막 부쳐도 맛있는 깻잎전 쉬운 레시피! 안녕하세요.초이쿡 입니다. 지난 주 1박2일로 한 달 만에 캠핑 다녀왔어요. 우중 캠핑이었다가 날씨가 좋아졌는데 날씨가 많이 덥지 않고 딱 적당해서 오랜만에 즐캠하고 왔습니다🏕 오늘도 서론이 너무 길었...네요😊 비 오는 날 딱! 전 요리만 한 게 없쥬~ 간단하게 만들어 먹을 수 있는 맛있는 깻잎전 레시피 알려드릴게요.세상 맛있는 깻잎전 레시피#깻잎전 #깻잎전만드는법 #깻잎전레시피 깻잎전 준비재료 깻잎 20장 다진 돼지고기 200g (고기 밑간_진간장 1큰술,설탕 1/3스푼 간마늘 1/2스푼,미림 1/3큰술,후추 약간) 계란 3개 (사진에는 2개지만 부족해서 추가했어요😊 양념소_1개•계란물_2개) 양파 1/2개 대파 한 대 중 흰 대 부분만 두부 1/2모 소금 1/3스푼 부침가루 3스푼 정도 (속재료에 ..
난이도 하 실패 없는 간장비빔국수 레시피_젓가락을 놓을 수 없는 맛:) 안녕하세요.초이쿡 입니다. 입맛 살려주는 단짠단짠 맛있는 간장비빔국수 레시피 준비했어요. 난이도 하 실패 없는 레시피니까 꼭 이대로 만들어 드셔 보세요😊 단짠단짠 무조건 맛있는 맛! 간장비빔국수 레시피 #간장비빔국수 #간장비빔국수레시피 간장비빔국수 재료(2인분) _소면 2인분 _다진 쇠고기 100g (고기양념_진간장 1/2큰술,다진마늘 1/3스푼,참기름 1/2큰술,후춧가루 약간/볶을때_식용유 약간) _계란 2개(노른자만) _쪽파 약간(고명용이라 없으면 패스하세요) 🧂국수 양념 진간장 4큰술,올리고당 1큰술,다진마늘 1/3스푼 설탕 1/3스푼,참기름 2큰술,깨소금 1스푼 1 소고기는 키친타올에 핏물을 닦아내고 양념을 넣어 섞어 주세요. 귀찮으시면 핏물 제거는 패스하셔도😊 ​ *고기 양념_ 진간장 1/2큰술..
밥도둑 연어장 세상 쉬운 레시피_연어장덮밥으로 한 끼 뚝딱 해결 🙌🏻 안녕하세요.초이쿡 입니다. 주말 잘 보내셨나요? 더운 여름 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 맛있는 연어장 만드는 법 알려드릴게요. 꿀맛 보장 레시피 입니다😊 ​이거 하나면 한 끼 해결🙌🏻 맛있는 연어장 만드는 법 #연어장 #연어장만드는법 #연어장레시피 *연어장 준비재료 생연어 400g (비린내제거_맛술1큰술) 홍고추 2개,청양고추 2개 양파 1/2개,레몬 1/2개 *간장 양념(종이컵 기준) 진간장 1컵,물 1컵 반 맛술 1/2컵 ,설탕 2스푼 대파 1/2대,양파1/2개 간생강 1/2스푼,통마늘 5개 페퍼론치노 5개,통후추 10알 가쓰오부시 30g 1 연어에 맛술 1큰술을 뿌린 후 키친타올로 물기를 닦고 먹기 좋게 두툼하게 썰어주세요. ​두툼하게 썰어야 식감도 맛도 좋아요. 이대로 먹어도 맛있겠쥬~ 2 양..
겉바속촉 감자전 믹서기로 세상 쉽게 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 장마 시즌이라 비도 오락가락하고 날씨도 흐리고 그렇네요. 이럴 땐 뭐다? 전이다ㅋㅋㅋ 햇감자로 만들어 더 맛있는 감자전 만드는 법 알려드릴게요. ​고소하고 담백한 감자전🥔 세상 쉬운 감자전 레시피 감자전 준비재료 •감자 보통 사이즈 3개(갈때_물 2컵 정도 밑간_소금 1/3스푼) •감자전 고명_청양고추 1/2개 •초간장_진간장 1큰술+식초 1큰술 물 1/2큰술+청양고추 1/2개+깨소금 약간 깨끗하게 씻은 감자는 껍질을 벗겨 주시고 믹서기에 갈기 편하도록 잘라 주세요. ​ 강판에 갈면 더 맛있겠지만 스피드하게 믹서기에 갈아서 만들어 보겠습니다😊 믹서기에 감자를 넣고 물 2컵을 (종이컵 기준) 부어준 뒤 갈아 주세요. ​ 곱게 간 감자는 면보에 짜줄게요. 면보가 없다면 고운 체에 ..
여름별미 입맛 돋게 해주는 냉묵밥 맛있게 만드는 법_ 시원한 냉묵밥 한 그릇 하실래예? 안녕하세요.초이쿡 입니다. 아침부터 푹푹 찌네요. 며칠 동안 폭염이 이어진다고 하는데 한 끼 든든하고 간단하게 해결할 수 있는 시원한 냉묵밥 레시피 준비했습니다. 시원하게 냉묵밥 한 그릇 하실래예? 시원하고 든든한 한 끼🥄 냉묵밥 레시피 준비재료(2인 기준) 도토리묵 한 모(300g) 다시팩 1개 양파 1/2개 물 900L *육수 간_진간장 2큰술,국간장 2큰술,액젓 1큰술 식초 2큰술,설탕 2스푼,간마늘 1/3스푼 조미김 1개 오이 1/3개 김치 썰었을 때 한 줌(참기름 1스푼,깨소금 약간) 밥 한 공기 ​ +고명 양은 취향껏 가감하시고 매콤한 거 좋아하시면 청양고추 1개 썰어 넣어도 맛있어요👍🏻 1 육수내기 물 900L를 끓이다 물이 끓어오르면 다시팩 1개와 양파 1/2개를 넣고 중약불에 10분여 끓..

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