초이초이 Cook👩🏻🍳 (286) 썸네일형 리스트형 비 오는 날 제격~!밥반찬으로 술안주로도 좋은 푹신한 식감이 매력적인 수미네반찬 세상 쉬운 가지전 레시피 안녕하세요. 머털입니다. 태풍 피해는 없으신 거죠? 언제 태풍이 지나갔는지 모르게 참 조용한 일요일이었어요🙏🏻 다음 주 며칠 동안은 흐리고 비가 온다고 하는데 비 오는 날 제격인 전 레시피 준비했어요. 가지밥 하고 남은 가지가 있어서 전 만들었어요. 가지로 만들 수 있는 세상 쉬운 전 만드는 법 최애 수미네반찬 레시피로 알려드릴게요. 가지전 준비재료 가지 1개 계란 1개 부침가루 약간 소금 한 꼬집 • 양념장_간장 3스푼 대파 또는 부추 약간 홍고추 1/2개 다진마늘 1/3스푼 고춧가루 1/2스푼 깨소금 1/2스푼 참기름 1/2스푼 가지는 깨끗이 씻어서 너무 얇지 않게 어슷 썰어 주세요. 전을 부치면 크기가 많이 줄어들기 때문에 너무 얇게 자르지 마세요. 수미쌤처럼 양념장을 가지 위에 올.. 못생기게 투박하게 써는 게 포인트!실패 없는 수미네반찬 세상 쉬운 오이무침 레시피 안녕하세요. 머털입니다. 오늘도 엄청난 비가 쏟아졌죠? 얼마 전에 만들어 먹었던 육전 사진인데요 육전과 참 잘 어울리는 날 입니다ㅋㅋㅋ조만간 육전 레시피도 포스팅할게요. 이런저런 사정으로 몇 주간 캠핑을 쉬는 바람에 이번 주 캠핑을 은근 기대하고 있었는데 링링이 때문에 취소됐어요ㅜㅜ링링이 때문에 안전상 문제로 휴장한다는 연락이 왔습니다. 추석 지나고 떠나야 할 것 같네요. 링링이가 빨리 지나가야 하는데... 이번 주말이 걱정입니다. 피해 없이 지나가길... 본론으로 들어가서 실패 없는 수미네반찬 오이무침 레시피 알려드릴게요. 재료부터 알아볼까요~ 오이무침 준비재료 오이 2개 양파 1/2개 대파 1/2대 오이는 굵은소금으로 박박 문질러서 씻어 준비해 주세요. 껍질째 먹어야 하니 깨끗하세 세척해.. 누구나 따라 만들 수 있는 세상 맛있는 소고기무국 레시피_밥 말아서 호로록~! 안녕하세요. 머털입니다. 태풍도 올라온다고 하고 하늘이 종일 흐리고 비도 내리네요. 날씨 때문인지 국물이 많이 생각나는 건 저 뿐일까요?ㅋㅋㅋ https://0327history.tistory.com/89 지난번 아욱된장국에 이어 시원하고 깔끔한 소고기무국 레시피 갑니다~ 소고기무국 준비재료 무 1/4개 소고기 국거리용 250g 대파 1/2대 소고기는 국거리용으로 샀는데양지살이 부드럽긴하쥬~ 양지살로 하시면 부드럽고 더 맛있어요! 소고기는 핏물 제거를 위해 1시간 정도 찬물에 담가 두세요. 저는 핏물 제거가 무엇보다 중요하다고 생각하는데요 이 과정을 빼면 국을 끓였을 때 고기 특유의 누린내가 나서 싫더라구요. 꼭 핏물 제거 과정을 거쳐주세요~ 물은 2~3번 정도 갈아 주시면 됩니다. 무 .. 삼시세끼 아욱된장국 레시피_아욱 손질법부터 세상 쉽게 아욱된장국 끓이는 법 안녕하세요. 머털입니다. 주부들이라면 제일 많이 하는 고민이 오늘 뭐먹지?일텐데요 삼시세끼에서 아욱된장국을 그렇게 맛있게 끓였더라구요. 바로 결정했쥬~ 오늘 저녁 국은 너로 정했다!!! 구수하고 건강에도 좋은 아욱된장국 만드는 법 알려드릴게요. 아욱된장국 재료부터 알아볼까요~ 아욱된장국 준비재료 아욱 한 봉지 양파 1/2개 청양고추 1개 두부 한 모 건새우 한 줌 대파 한 대 아욱된장국을 끓이려면 아욱을 손질해야 하는데요 아욱은 줄기 부분이 억세고 아린 맛이 있어 잘 손질해 주어야 합니다. 아욱 다듬기 들어갑니다. #아욱손질법 #아욱다듬기 #아욱껍질벗기기 #아욱다듬는법 1. 아욱 줄기 부분 끝을 똑 끊어서 껍질을 벗겨내 주세요. 레시피 영상으로 확인하시면 더 쉽게 하실 수 있어요^^ 줄기 쪽 껍.. 맛 보장!촉촉 단짠단짠 !세상 쉬운 어묵볶음 레시피 알려드릴게요~ 안녕하세요. 머털입니다. 주부라면 공감하실 텐데 반찬 없을 때 제일 만만하게 만들 수 있는 밑반찬이 어묵볶음인데요~ 정말 맛있게 드실 수 있는 세상 쉬운 어묵볶음 레시피 알려드릴게요. 어묵볶음 준비재료 어묵 5장 대파 1대 양파 1/4개 당근 약간 어묵볶음은 정말 정말 간단해요. 재료부터 준비해 볼까요~ 1. 어묵과 야채들을 취향껏 썰어 주세요. 어묵은 사각 썰기 양파, 당근은 채썰기 대파는 어슷썰기 했어요. 2. 팬에 기름을 두르고 간마늘 1/2스푼을 넣은 뒤 타지 않도록 중약불에 잘 볶아 주세요. 3. 마늘 기름이 완성되면 어묵과 당근을 넣고 볶아 주세요. 4. 어묵에 기름 코팅이 되고 당근이 어느 정도 익었다면 물 100ml를 부어 주세요. 물을 넣어주는 게 신의 한 수입니다. 백.. 실패율 없는 갈치조림 레시피_백종원레시피로 만들면 세상 쉬워요~ 안녕하세요. 머털입니다. 통통한 제주산 갈치가 보이길래 갈치조림 만들어 봤어요. 백종원레시피로 만들면 어떤 요리든 참 쉽습니다. 세상 쉬운 갈치조림 같이 만들어봐요~ #갈치조림 #갈치조림레시피 #백종원레시피 #갈치조림만들기 #백종원갈치조림 #갈치조림황금레시피 #백종원갈치조림만드는법 갈치조림 준비재료 갈치 1마리 무 약간 감자 1개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 양파 1/2개 은근히 간단한 갈치조림 준비재료!보통 감자를 넣으면 무는 패스하는데 갈치조림에 들어간 감자를 좋아하는 신랑을 위해 감자는 필수! 갈치조림에 들어간 무가 그렇게 맛있더라구요~ 무도 포기하지 못하고 같이 넣어 만들었어요. 원하시는 재료로 선택해서 만들어 보세요. 1. 첫 번째 과정은 갈치 씻기입니다. 비늘 부분에서 비.. 세상 쉬운 새콤 시원한 오이냉국 백종원레시피로 만들어봐유~ 안녕하세요. 머털입니다. 오랜만에 요리 레시피 갖고 왔어요. 아직 낮에는 굉장히 덥쥬~? 새콤 시원하게 드실 수 있는 오이냉국 레시피 알려드릴게요. 오이냉국 준비 재료 불린 미역 한 줌 청양고추 1개 홍고추 1개 오이 1/2개 양파 1/2 오이냉국에 들어가는 재료는 레시피만큼이나 너무나 간단합니다. 오이를 좋아하시면 오이를 더 넣으셔도 되고 매콤한 거 좋아하시면 청양고추를 추가하는 식으로 재료는 가감하시면 될 것 같아요. 오이냉국 양념 물 600ml 소금 1숟가락 설탕 4숟가락 식초 6숟가락 다진마늘 1/2스푼 통깨 약간 오이냉국에서 중요한 건 어찌 보면 국물 맛이 전부라고 해도 과언이 아니쥬~ 백종원 쌤이 말씀하신 대로 6146비율만 지키면 맛있는 국물 맛을 낼 수 있습니다.6146비율이란, 6(.. 건강한 밑반찬 세상 쉬운 콩나물무침 백종원 레시피 콩나물로 할 수 있는 음식들이 굉장히 많은데 오늘은 기본중에 기본~! 건강한 밑반찬 콩나물무침 만들어 봤어요. 콩나물무침 준비재료 콩나물 한 봉지(300g) 쪽파 2뿌리 당근 약간 콩나물 뿌리는 건강에 좋다고들 하는데 반찬을 해놓고 보면 지저분해 보여서 저는 꼭 뿌리를 떼고 요리를 해요. 그냥 하셔도 무관해요. 1 콩나물은 여러 번 깨끗하게 씻어 준비해 주세요. 2 콩나물은 끓는 물에 5분 정도 삶아 주세요. 잘 못 삶으면 비린내 나는 거 아시죠? 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 삶거나, 처음부터 끝까지 뚜껑을 닫고 삶거나 둘 중 하나를 선택하셔서 삶으시면 돼요. 저는 계속 뚜껑을 열고 삶아줬어요. 3 잘 삶아진 콩나물은 찬물에 잘 헹구신 후 체반에 받쳐 물기를 빼주세요. 찬물에 헹궈 주시면.. 이전 1 ··· 29 30 31 32 33 34 35 36 다음
