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초이초이 Cook👩🏻‍🍳

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세상 쉬운 수미네반찬 서울식불고기 뚝배기불고기 레시피 ​ #뚝배기불고기 생각이 나서 #수미네반찬 #서울식불고기 만들어 봤어요.#수미네반찬레시피 는 할 때마다 느끼는 건데 참 맛있는 것 같아요. 백종원 레시피를 이어 실패 없는 맛! 수미네반찬 서울식불고기 레시피 공유할게요. ​ #수미네반찬레시피 는 할 때마다 느끼는 건데 참 맛있는 것 같아요. 백종원 레시피를 이어 실패 없는 맛! 수미네반찬 서울식불고기 레시피 공유할게요. ​ 1. 고기는 키친타올을 이용해 핏물을 제거해 주세요. ​ 2. 당면 한 줌은 물에 30분 정도 불려 주세요. ​ 3. 팽이버섯, 느타리버섯은 먹기 좋게 뜯어주고 파 1/2개는 어슷썰기, 양파 1/2개는 채 썰어 준비해 주세요. ​​ 4. 양파 1/2개와 마늘 3개를 넣고 믹서기에 갈아 주세요. 간장 4스푼, 매실액 1스푼, 설탕 1스푼..
캠핑 가서도 딱! 세상 쉽게 만드는 해물파스타 레시피 라면만큼 쉽게 만들 수 있어 #캠핑 가셔서 점심으로도 간단히 만들어 드실 수 있는 #해물파스타 레시피 알려드릴게요.​ *​​준비재료 ​파스타면 새우,백합 또는 바지락,오징어 조금 (드시고 싶은 양만큼 준비하시면 돼요) 다진 마늘 1/2스푼, 청양고추 1개 소금, 허브솔트, 파슬리가루 후추, 올리브유 약간 ​1. 해감해 둔 백합과 손질해둔 오징어,새우를 준비해 주세요. ​ 2. 파스타면을 삶아 주세요 파스타면은 원하시는 면 느낌으로 시간 조정하셔서 삶으시면 되는데요, 저는 푹 익은 면을 좋아해서 10분 정도 삶아 줬어요.​​3. 올리브유를 두른 팬에 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 볶다가 준비해둔 해산물과 썰어 둔 청양고추를 넣고 후추, 파슬리가루를 약간 뿌려 주세요. ​조개류 먼저 볶고 새우, 오징어는 나중..
세상 쉬운 캠핑 요리_시원한 백합탕 끓이는 법 ​ 지난 주말은 굉장히 따뜻했쥬~ 지난주에 제천으로 캠핑을 다녀왔는데요, #캠핑 하실때 세상 쉽게 만들 수 있는 #백합탕레시피 공유합니다. • 준비재료 백합 2줌, 대파 1대 마늘 2개, 청양고추 1개 물 400ml ​ 1. 백합은 소금 한 스푼을 넣고 2-3시간 정도 해감해 주세요. 저는 캠핑 가기 전 날 해감해서 준비해 갔어요^^ ​ 2. 대파, 청양고추는 어슷썰기 마늘은 다져서 준비해 주세요. ​3. 백합이 잠길 정도로 물을 부어 주세요. ​​ 4. 대파, 청양고추, 다진 마늘을 넣고 끓여 주세요. 매콤한 거 싫어하시면 청양고추는 빼셔도 돼요~^^ ​ 5. 백합 자체에서 짭짤한 간이 배어 나와 소금 간은 따로 안 하셔도 되는데 해감 정도에 따라 달라질 수 있으니 간은 보시고 싱거우면 소금으로 맞춰 ..
깍두기도 쉽게 만들어요 스페인하숙 차승원 깍두기 레시피 집에서 만들 수 있는 가장 쉬운 김치 깍두기 레시피 알려드릴게요. ​#스페인하숙 #차승원 #깍두기레시피 •준비 재료 무 1개,작은 양파 1개,대파 약간 •양념 재료 밀가루풀 1스푼 반 고춧가루 4스푼,새우젓 1스푼 간마늘 1스푼 반,설탕 3스푼, 멸치액젓 1스푼,간양파 1개 분량​ 1. 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. ​ 2. 대파는 송송 썰어 주시고 작은 양파 1개는 갈아서 준비해 주세요. 3. 굵은소금 1스푼을 넣어 30분 동안 절여 주세요. 굵은소금은 하와이에서 사 왔던 블랙 솔트뿐 없어서 그걸 넣었더니 무가 까맣네요^^ 놀라지 마세요ㅋ 그냥 소금입니다~ ​ 4. 무가 절여지는 동안 밀가루풀을 만들어 주세요. 밀가루 2스푼과 물 150ml를 넣고 약불에서 끓여 주세요..
스페인하숙 차승원 짜장덮밥 레시피 요즘 최애 예능프로그램 스페인 하숙~ 지난주 스페인 하숙 3회에서 차승원이 짜장 덮밥을 만들었는데 냉장고에 양배추가 있어서 바로 만들어 먹었쥬~ㅋ 간단하게 만들어 드실 수 있는 부담 없는 메뉴 #짜장덮밥레시피 알려 드릴게요. ​#스페인하숙 #차승원 #짜장덮밥 ​•준비재료(3-4인 기준) 돼지고기 200g,춘장 두 스푼,물 400ml 설탕 3스푼,간장 4스푼,소금 두 꼬집 양파 1개,감자 2개,양배추 3줌 당근 1/2개,애호박 1/2개 ​1. 야채들은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요. 야채는 취향껏 넣으시고 원하는 크기로 취향껏 자르시면 돼요~ ​ 2. 돼지고기는 카레용 고기 샀어요. 잘려 있는 고기 사니까 세상 편하네요^^ 기름을 두른 팬에 설탕 1 스푼을 넣고 볶아 주세요. ​ 3. 고기가 익으면..
세상 쉬운 수미네반찬 돌나물오징어무침 세상 쉬운 레시피만 소개해 드립니다. 봄에 딱 어울리는 새콤한 #수미네반찬 #돌나물오징어무침 입니다. ​ •준비재료 돌나물 1팩,오징어 1마리(반건조, 생오징어 가능) 고추장 1큰술,고춧가루 1큰술,식초 2큰술 설탕 1큰술,생수 1큰술, 간마늘 1/2큰술,레몬즙 1큰술,통깨 약간 ​ 1. 돌나물은 깨끗하게 여러 번 씻어 물기를 빼주세요. 돌나물이 건강에 그렇게 좋대요. 같이 먹고 건강해져요ㅋ ​ ​ 2. 생오징어는 밀가루로 노폐물을 제거한 후 깨끗하게 씻어 껍질을 제거해 주세요. ​ tip 키친타월이나 굵은소금 이용하면 ​껍질을 쉽게 벗길 수 있어요. ​​​​​​​​​​​​​​​​ 3. 끓는 물에 30초 삶아 주세요. ​ 4. 오징어는 먹기 좋게 잘라주세요. 돌나물 크기가 있으니 따로 놀지 않게만 너무 ..
세상 쉬운 수미네반찬 닭갈비 레시피 수미네반찬 레시피는 실패율이 없네요^^#수미네반찬 #닭갈비레시피 알려드릴게요. ​ •준비재료 닭 다리살 500g 고구마 1개 ,양파 1/2개,깻잎 10장 홍고추 1개,청양고추 1개,대파 1대 양배추 2줌 ,당근 1/3개,우유 조금 ​•양념장 재료 고추장 1큰술,고춧가루 3큰술,간마늘 1큰술 매실액 1큰술,설탕 2큰술,양조간장 3큰술 통깨,후추 조금 ​ 1.닭 다리 살은 우유에 30분정도 재워 주세요. 잡내 제거에 좋아요. ​ 2. 깨끗이 씻은 닭은 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 볶게 되면 크기가 줄어드니까 너무 작지 않게 잘라 주세요^^ ​ 3. 고구마와 당근은 살짝 두툼하게 썰어 주시고요, 양파, 깻잎은 약간 도톰하게 채썰기 고추는 어슷썰기 양배추는 볶으면 부피가 줄어드니까 큼직하게 썰어 주시고요 대..
스페인하숙 차승원 샌드위치 레시피 개인적으로 차승원과 유해진 케미를 굉장히 좋아하는데 금요일마다 기다리는 프로그램 스페인 하숙이 생겼네요. 재밌는 프로 잘 만드시는 나영석 PD님~^^ 차승원이 외국인 게스트 위해 샌드위치를 만들었는데 그거 보니까 샌드위치 생각이 나서 만들어봤어요. #스페인하숙 #차승원샌드위치레시피 •샌드위치 2개 준비재료 계란 2개,샌드위치 햄 2장 식빵 4장,양파 1/4개,당근 조금 ​ 1.양파,당근은 곱게 다져 주세요. 저는 당근을 넣었지만 차 셰프는 파프리카를 넣었어요. 냉장고 자투리 채소로 넣으시면 돼요^^ ​ 2.게란 2개에 소금 한 꼬집과 다진 양파,당군을 넣어 섞어 주세요. ​ 3.올리브유를 두르고 계란을 부쳐 주세요. 익으면 반으로 과감하게 반으로 접어 주시는데 2개를 만들어야 하니까 반으로 잘라 준비해 ..