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홈파티 손님접대 요리 추천맛있는 고추잡채 만드는 법 feat. 꽃빵 안녕하세요.초이쿡 입니다. 아무래도 예전과 비교했을 때... 외식보다는 집에서 많이들 만들어 먹고, 밖에서 모임보다 홈파티를 많이 즐길 수 밖에 없는 요즘이죠😊 그래서 홈파티 메뉴로 준비해 봤어요. 1탄 월남쌈에 이어 아주 훌륭한 메뉴👍🏻 고추잡채 만드는 법 알려드릴게요.준비재료(3인분 기준,계량_밥숟가락) 잡채용 돼지고기 250g 청피망 2개 빨간색,노란색 파프리카 1/2개씩 표고버섯 2개 양파 1/2개 꽃빵 취향껏 5~6개 🧷고기 밑간 맛술 1큰술,소금 두 꼬집 진간장 1/2큰술,후추 약간 🧷고추잡채 양념 고추기름 3큰술,진간장 1큰술 굴소스 1큰술 반,참기름 1큰술 후추 톡톡 1 고기 밑간 하기잡채용 돼지고기에 맛술 1큰술과 진간장 1/2큰술 소금 두 꼬집과 후추 약간을 넣어 밑간을 해주세요. 2 ..
취향저격 집들이 음식 월남쌈!쉽고 맛있고 예쁘게 월남쌈 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 곧 다가올 봄과도 잘 어울리는?!?😊 프레시한 요리 레시피 준비했어요:) 집들이 음식하면 떠오르는 월남쌈! 번거롭다?!생각들고 막상 만들려고 하면 막연하다 생각할 수 있는 월남쌈을 쉽고!맛있고!예쁘게 만드는 법 알려드릴게요. 꼭 이대로 만들어서 드셔보세요 여러분~ 꼭이요😊 집들이 음식 추천! 맛있고 예쁜 월남쌈 만들기🌯 준비재료 라이스페이퍼 8장 칵테일새우 작은 거 32마리 (사이즈에 따라 달라질 수 있어요!) 버미셀리 쌀국수 얇은 면 30g 파프리카 노란색,빨간색 각 1/2개 오이 1/2개,양파 1/4개,당근 1/3개 상추 8장 크래미 작은 거 3개 *취향껏 파인애플,사과,방토 등 과일도 함께 넣어 드셔도 좋아요~ 물론 고기류도 오리고기,돼지고기 등 취향껏 추가하세요:) 고수..
윤스테이 김부각 라이스페이퍼로 손쉽게 만들기(feat.콩소스) 안녕하세요.초이쿡 입니다. 오늘은 정말 정말 간단한 레시피를 들고 왔어요. tvN #윤스테이 라는 프로그램에 등장하는 ‘부각’이라는 녀석인데요 ㅋㅋㅋ 부각에 찰떡으로 어울리는 맛있는 콩소스까지🤍 간단하고 맛있는 주전부리! 김부각과 콩소스 만드는 법 알려드릴게요:) 준비재료 김 4장 두부 1/2모(약 150g) 라이스페이퍼 5장 식용유 넉넉히 🔸콩소스 양념(계량_밥숟가락) 양조간장 1/2큰술 국간장 1/2큰술 유자청 또는 꿀 1큰술 반 들기름 1/2큰술 아이간식,맥주안주,주전부리로 딱~! 윤스테이 김부각 라이스페이퍼로 쉽게 만들기 feat.콩소스 1 김부각 재료 준비하기 라이스페이퍼 크기에 맞춰서 김을 잘라줍니다. 물에 살짝 적신 라이스페이퍼를 김 위에 올려주세요. 1시간 정도 자연 건조 시켜주세요. 건조..
삼청동 한옥카페 추천 고즈넉한 올모스트홈 카페 아트선재센터점 안녕하세요.초이쿡 입니다. 지난 주말에 삼청동 나들이 다녀왔어요😊 고즈넉한 분위기가 매력적인 예쁜 한옥 카페 소개해 드릴게요. 올모스트홈카페 아트선재센터점 서울 종로구 소격동 144-2 place.map.kakao.com 2021.2.21 규모는 그리 크지 않지만 대나무와 한옥이 어우러져서 너무 예뻤어요. 도심에 이런 카페가 숨어있었다니... 올모스트홈카페 아트선재센터점 서울 종로구 소격동 144-2 place.map.kakao.com 메뉴는 이렇습니다. 작설차+모니카 플레이트 세트 주문했습니다. 주전부리 세트 메뉴가 있어서 참 좋았어요:) ​ 카페 들어서자마자 딱 눈에 들어오는 곳. 이곳에 자리를 잡았습니다. 운치 있는 바깥 자리도 있어요. 예쁜 자리는 꽉 차서 그냥 안에서 마시기로~ ​향냄새 솔솔~ ..
제철 냉이요리 수미네반찬 초간단 냉이고추장찌개 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 여러분 제철 냉이 드세요~🌱 특유의 향긋한 향도 좋지만 건강에도 참 좋은 냉이! 냉이 넣고 끓인 고추장찌개 맛이 상상 되시나요? 수미네반찬에 소개된 냉이고추장찌개 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요:) 준비재료(2~3인분,계량_밥숟가락) 냉이 한 줌 약 80g 사태 국거리용 소고기 200g (앞다리살 외 다른 부위 가능) 감자 1개,애호박 1/2개 양파 1/3개,대파 1/2대 홍고추, 청양고추 각 1개 두부 1/2모 🥣양념 물 500ml 고추장 3스푼 고춧가루 1스푼 간마늘 1스푼 후춧가루 약간 모자란 간 소금으로 취향껏! 1 냉이 손질하기 손질 되어 있는 냉이를 구입하시면 좋고요 시들하거나 상한 잎은 떼어내고 냉이 뿌리쪽에 있는 흙을 칼로 슥슥 긁어가며 제거해 주세요. 손질된 냉이..
일본식 계란찜 세상 부드러운 푸딩 계란찜 쉽게 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 오늘은 일본식 계란찜을 만들어 볼건데요 이게 정말 정말 쉬우면서도 일반 계란찜보다 훨씬 부드럽고 맛있어요. 푸딩같은 예쁜 계란찜 만드는 법🍮 명란꽃이 피오씁니다아~🌷 #일본식계란찜 #차완무시 #애피타이저 준비재료 (2인 기준,계량_밥숟가락) 계란 2개 다시물 200ml(우릴 때_다시마 4장) 맛술 1/2큰술,소금 두 꼬집 자숙새우 4마리(밑간_소금,후추 약간) ✅고명 명란,파 약간 *고명은 취향껏 준비하시면 됩니다. 1 다시물 준비하기 물 200ml 에 다시마 3~4장을 넣고 30분간 우려주세요. 2 새우 및 고명 준비하기 자숙새우는 소금,후추 약간 뿌려서 밑간을 해주세요. 고명으로 올릴 명란! 전자레인지에 30초 정도 돌려서 익힌 명란을 준비하시면 좋아요. 파는 취향껏 잘라주..
백파더 만두전골 육수 없이도 끓이는 세상 쉬운 레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. 지난주 명절 음식 많이들 챙겨 드셨쥬~?😊 느끼한 속도 풀어주고 떡국 끓이고 남은 만두도 처분할수 있는 일석이조 메뉴 만두전골 레시피 준비했어요. 쌀쌀해진 날씨에도 딱~! 뜨끈한 만두전골 만들어 드세요 :) 준비재료(2인기준,계량_밥숟가락) 만두 10개 양파 1/2개,알배추 3장 대파 1대 느타리버섯 한 뭉치 약 140g 청양고추 2개,홍고추 1개,달걀 1개 ☑️육수 양념 야채가 잠길 정도의 물 국간장 3큰술,간마늘 1스푼 최종 간 소금으로! 후춧가루 약간 1.만두 해동하기 냉동 만두는 미리 꺼내서 해동합니다. 냉장실에 있던 만두 라면 이 작업은 패스~ 2.야채 준비하기 대파는 반 갈라 만두 크기로 썰어주세요. 알배추,양파는 2cm정도 두께로 채썰기. 느타리버섯은 밑동만 잘라주..
양평 풀무산캠핑장에서 2020년 크리스마스 2박3일 캠핑🏕 안녕하세요.초이쿡 입니다. 벌써 2021년 2월 하고 10일째. 시간 정말 빠른 것 같아요. 너무 늦었지만ㅠㅠ 두 번째 방문이었던 양평 풀무산캠핑장에서 2020년 크리스마스 캠핑 얘기를 해볼까합니다.풀무산캠핑장입실 13:00 퇴실 12:00 /매너타임 22:00 경기 양평군 청운면 삼백골길 19-10 풀무산캠핑장땡큐캠핑예약-타인에게 양수 또는 양도가 불가합니다. -코로나19로 인한 위생수칙 지켜주세요. - 예약은 가족단위로 받습니다. 한사이트에 커플+커플이시면 환불금없이 강제 퇴실입니r.camperstory.com2020.12.24 크리스마스 분위기 물씬~ #양평캠핑장 #풀무산캠핑장 #양평풀무산캠핑장 #양평캠핑장추천 봉투 2개를 건내받고 집짓기에 돌입했다. 이번 캠핑은 데크 2번 사이트! 데크 사이즈가 ..