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전혀 어렵지 않은 초간단 돼지등갈비 오븐구이 안녕하세요.초이쿡 입니다. 돼지등갈비를 오븐에 구웠어요🤎 잡고 뜯다보면 무한대로 들어가는 돼지등갈비🍖 상상 하시는 그 맛 맞아요😊 무조건 맛있는 맛이라서 요리 초보자들도 만들 수 있어요. 돼지등갈비 오븐구이로 맛있는 한 끼 드세요. 고기는 뜯어야 제 맛! 세상 쉬운 돼지등갈비 오븐구이#돼지등갈비오븐구이 #돼지등갈비요리 준비재료 등갈비 450g 올리브유 3큰술 허브솔트,후추,로즈마리 약간 + 좋아하는 야채 적당히 (새송이버섯 강추🙌🏻) ​ 고기 들어있던 봉지에 물 담아서 30분 정도 등갈비 핏물 부터 빼도록 하겠습니다. 오븐 트레이가 작아서 반 잘라줬어요. ​ ​ 등갈비 양쪽에 허브솔트와 후추를 적당히 뿌려 밑간을 해주세요. 간 너무 세지 않게 적당히요😊 올리브유도 골고루 발라 주세요. 마지막으로 로즈마리..
무조건 맛있는 밥도둑 차돌박이 된장찌개 쉽게 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 긴 장마가 끝나고 폭염으로 푹푹 찌네요. 이럴 때 일수록 잘 챙겨드셔야 하는데 옛말에도 있듯이 열은 열로써 다스려라 이열치열💪🏻 개운하고 담백한 국물이 매력적인 차돌박이 된장찌개 레시피 준비했어요. 이대로만 만들면, 수준급 맛집 맛 탄생합니다ㅋㅋㅋ 꼭 만들어서 건강한 한 끼 드세요😊 담백한 국물이 예술이어라~ 차돌박이 된장찌개 맛있는 레시피 #차돌박이된장찌개 #국물요리추천 \ 준비재료(3-4인 기준) 차돌박이 200g 감자 1개,양파 1/2개 애호박 1/2개,팽이버섯 한 줌 두부 1/2모,대파 한 대 청양고추 1개,홍고추 1개 물 700ml 집된장 크게 2스푼 (모자란 간은 취향껏 소금으로) 고춧가루 1/2스푼 1 야채 손질 취향껏 먹기 좋은 크기로 야채를 잘라 준비해 주세요...
한남동 브런치 맛집 오아시스 OASIS 안녕하세요.초이쿡 입니다. ​한남동 분위기 취저🤎 브런치 맛집 소개해 드릴게요. 한남동 브런치 맛집 추천 오아시스 한남 발렛가능 🚙 2020.08.05 12시 반쯤 도착. 한남동 공영주차장에 주차하고 걸어갔는데 발렛이 되는 곳이었다🤦🏻‍♀️ #한남동맛집 #한남동브런치맛집 #오아시스 #한남동카페 #한남동카페추천 #오아시스한남점 #오아시스한남 #브런치카페 #한남동브런치카페 오아시스는 청담동에 본점이 있고 한남점은 2호점. 가정집을 개조한 편안한 느낌이 좋았다. 다행히 웨이팅 없이 바로 앉았지만 2층 구석진 자리에 앉게 됐다ㅠㅠ 아쉽... ​ 맛보고 싶었던 에그 베네딕트 훈제연어, 베리 콤포트 프렌치토스트를 주문했다. 1층 한편에 눈에 들어왔던 공간. ​ 예쁜 그릇들과 작은 소품들을 판매하고 있었다. 버터나이..
이대로 만들면 무조건 맛있는 밥반찬 꽈리고추 어묵볶음 안녕하세요.초이쿡 입니다. 그냥 만들어도 맛있는 어묵볶음에 꽈리고추를 넣어 더 맛있게 만들었어요. 맛있는 꽈리고추 어묵볶음 만드는 법 알려드릴게요. 맛있는거에 맛있는거 😊 꽈리고추 어묵볶음 레시피 #밥반찬 #꽈리고추어묵볶음 준비재료 어묵 4장 꽈리고추 15개 •양념_진간장 3큰술,간마늘 1/3스푼 설탕 1/2스푼,올리고당 1/2큰술 +단짠단짠 정도는 취향에 따라 간장,설탕은 추가하세요. •마무리_물 3큰술,참기름 1/3큰술,깨소금 약간 ​1.꽈리고추 손질 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어주신 후 사이즈가 큰 꽈리고추는 반으로 잘라 주시고 양념이 잘 스며들도록 포크나 이쑤시개로 구멍을 내주시면 좋아요. 2.어묵 손질 어묵은 취향껏 먹기 좋은 크기로 잘라주시고, ​ 첨가물과 기름기 제거를 위해 체반에 밭..
닭육수가 진국!여름 보양식 백종원 닭칼국수 만드는 법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 긴 장마로 몸도 마음도 많이 지치셨을 잇님들. 백쌤이 일을 저지르셨어요 ㅋㅋㅋ 닭을 구워서 만든 육수라서 국물이 미쳤어요 여러분~~~ 국물부터 남다르게 맛있는 백종원 닭칼국수 드시고 기운 내세요💪🏻 닭칼국수 맛있게 만드는 비법! 닭을 구워서 육수를??👀 백종원 닭칼국수 만들기 준비재료(2인 기준) 토막 닭 1/3마리 (부위 무관,구울때_식용유 1큰술) 칼국수 면 300g 감자 1/2개 새송이버섯 1개 양파 1/2개 대파 1/2대 물 1.8L 🧂육수 간 액젓 3큰술 소금 1/2스푼 간마늘 1스푼 마무리_취향껏 후춧가루 약간 🧂양념간장 대파 1/2대 간마늘 1/2스푼 진간장 7큰술 고춧가루 1스푼 참기름 1/2큰술 청양고추 1개 (선택 재료_매운 거 싫으시면 패스하세요) 1.닭 손..
세상 쉬운 초간단 연어요리 연어초밥 만들기 안녕하세요. 초이쿡 입니다😊 오늘은 간단한 레시피 준비했어요. 초간단으로 만들어서 맛있게 즐길 수 있는 연어초밥 만드는 법 알려드릴게요. 세상 쉬운 연어요리 연어초밥 레시피🍣 #연어요리 #연어초밥레시피 준비재료 (2인 기준) 밥 2공기 생연어 250g •고명용 재료_양파 1/2개,무순 약간 •단촛물 재료 _식초 2큰술+설탕 1스푼 +소금 1/3작은술 •연어 소스 재료 _마요네즈 2스푼 +플레인요거트 2스푼 다진양파 2스푼+레몬즙 약간 (꿀과 소금 취향껏) 고추냉이,간장소스 약간 연어초밥 재료 준비 전 쌀부터 씻어서 밥하기! 밥하기 끝내셨다면 재료 준비 시작 합니다. 연어,양파 자르기 연어는 두툼하게 썰어 주세요. 연어회 두툼하니 올려져 있으면 너무 맛있잖아요:) 뱃살 부분은 회로 조금 먹으려고 남겨뒀어요..
무조건 맛있는 꿀조합 옛날도시락 만들기 안녕하세요 :) 초이쿡 입니다. 분홍소세지,멸치볶음,볶음김치 세 가지로 옛날도시락 재현해 봤어요. 양은 도시락 자체가 주는 갬성이 있는 것 같아요. 추억도 소환하면서 맛있는 한 끼 드세요😊 추억 소환•레트로 감성 옛날도시락 만들기🍱 준비재료 익은 배추김치 1/4포기 (_올리브유 약간,설탕 2스푼,들기름 1큰술 깨소금 약간) 계란 2개 분홍소세지 1/3개(_올리브유,계란물 약간) 잔멸치 100g 통마늘 5개 (_양념_진간장 1/2큰술,들기름 1/2큰술 깨소금 약간) ​ 도마에 올려서 썰어야 하는 작업부터 해볼게요. 분홍소세지는 너무 얇지 않게 썰어주고, 배추김치도 먹기 좋게 썰어 주세요. 마늘은 너무 얇지 않게 편썰기. 계란 1개를 풀어서 분홍소세지에 입힐 계란물을 만들어 주세요. 재료 준비는 끝🙌🏻 멸치..
분당 텐동 맛집 고쿠텐 본점에 다녀왔습니다 :) 안녕하세요.초이쿡 입니다. 코로나 때문에 더 간절해진 여행 ㅠㅠ 교토 갔을 때 먹었던 텐동 사진인데요😊 텐동 맛이 너무 그리웠어요. ​ 정자동에 텐동 맛집이 있다고 해서 맛보고 왔습니다. 체인점이라서 여러 군데 지점이 있으니까 꼭 본점이 아니더라도 맛보셨으면 좋겠어요😊 2020.07.25 깔끔한 외관이 눈에 들어왔다. 다행히 웨이팅 첫 번째. ​ 내가 좋아하는 오픈 주방. 내부는 바 자리와 테이블 자리가 있다. 타이밍 절묘하게 바 자리 손님들이 쫙 빠졌다. ​ 처음 맛보는 집이라서 기본 고쿠텐동으로 주문해봤다. 장어텐동이 15,000원? 이 집 텐동 가격대 참 착하다. ​ 장국,유자단무지,절임고추가 기본 세팅되고 밥,장국 무료 추가 가능🙌🏻 와사비,초생강은 직원분께 요청하면 갖다주신다. ​ 오픈 주방 옆..

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