편스토랑 이찬원 얼큰 소고기뭇국 맛있게 끓이는 법!국물이 찐👍🏻
안녕하세요.초이쿡 입니다. 쌀쌀해진 날씨에 딱 어울리는 국물 요리 준비했어요. 편스토랑에서 이찬원이 자신 있게 선보인 경상도식 얼큰 소고기뭇국 만들었습니다. 대파 육수로 더 시원하고 깔끔한 얼큰 소고기뭇국 꼭 한 번 만들어 보세요. 아니 두 번 세 번 만들어 드세요~😊 유튭 영상보며 만들면 더 쉬운 건 안 비밀😊 🍲얼큰 소고기무국 준비재료 (4인 기준,계량 밥숟가락) *소고기 양지 250g _볶을 때_들기름 3스푼 _부위 상관 없이 국거리용 고기 OK! *대파 한 대(끓일 때_물 1L) *무 400g,콩나물 한 줌 150g,표고버섯 1개 *청양고추,홍고추 각 1개 🔴양념(계량 밥숟가락) 국간장 2,멸치액젓 1,고춧가루 2,다진마늘 1 _모자란 간은 소금으로 취향껏 맞추세요! 1 밑재료 준비하기 소고기는 ..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2022. 10. 14. 15:02