간단하게 한 끼 식사로 제격!세상 쉬운 사케동 레시피
너무 쉽고 간단해서 레시피라고 하기 모하지만 한 끼 식사로 맛있게 드실 수 있는 사케동 레시피 알려드릴게요. •사케동 준비재료(2인기준) 연어 250G ,양파 1개,쯔유 물 약간 1.양파는 채썰어 주시는데 그 중 1/4개는 얇게 채썰어 주세요. 사케동 위에 얹을꺼예요. 생양파 좋아하시면 좀 더 준비하셔도 되요. 2.얇게 채 썬 양파는 찬물에 15분 정도 담가서 매운맛을 빼주세요. 3.연어는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 4.쯔유물에 양파를 넣어 끓이는데 쯔유와 물 비율은 1:2입니다. 양파가 쯔유물에 절여지면 완성 입니다. 약불에 졸여 주셔야해요. 5.밥을 담고 쯔유물을 두 세스푼을 넣고 절여진 양파를 얹여 주세요. 양은 취향껏! 6.밥 위로 연어를 올리고 찬물에 담가 두었던 양파..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2019. 5. 3. 21:00