믿고 만드는 백종원 돼지갈비찜
안녕하세요.초이쿡 입니다. 다음주로 성큼 다가온 추석. 명절 음식으로 갈비찜은 빠질 수가 없는데요 돼지갈비찜 레시피 준비 했습니다. 돼지갈비찜하면 어렵게 생각되실텐데 맛보장 백종원 돼지갈비찜 레시피로 쉽고 맛있게 만들어 보세요. 추석 명절 음식 추천 단짠단짠 백종원 돼지갈비찜 준비재료 돼지갈비 1kg 대파 한 대 반(_반 대는 양념장에!) 양파 1개,감자 1개,당근 1/2개 표고버섯 3개,청양고추 1개 *양념장(계량_종이컵, 밥숟가락) 진간장 1컵,설탕 1/2컵,맛술 1/2컵 물 1컵,간마늘 2스푼,간생강 1/2스푼 잘게 썬 대파 1/2컵,참기름 4큰술 *끓일 때_물 6컵(_부족 시 보충해 주시면 됩니다) 1. 핏물 빼기 뼛가루와 이물질을 씻어내고 핏물을 뺄게요. 한두 번 물에 헹궈내준 뒤, 고기가 잠길..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2020. 9. 23. 21:44