아삭아삭 감칠맛 끝판왕 대패삼겹살 숙주볶음 만들기
안녕하세요.초이쿡 입니다. 밥반찬,덮밥으로도 술안주로도 딱! 아삭아삭한 숙주 식감도 좋고 굴소스 감칠맛까지 더해진 대패삼겹살 숙주볶음 레시피 준비했어요. 준비재료(2인 기준) 대패삼겹살 250g 숙주 200g 양파 1/2개,대파 1/2대 홍고추 1개,마늘 7개 ☑️양념_진간장 1/2큰술,굴소스 2큰술 후추 약간 🙈 청양고추는 필요없어요ㅠㅠ 사진에 잘 못 출연했습니다 ㅋ 1 야채 썰기 양파 1/2개는 채썰어 주세요. 대파 1/2대 중 약간은 파기름용으로 잘게 썰어주시고 나머지는 길이감 있게 썰어주세요. 마늘은 편썰기하고, 홍고추는 비주얼을 위해 길고 가늘게 채썰어 줬어요~ 우리에게 비주얼은 소중하니까요 ㅋ 숙주도 깨끗하게 씻어서 같이 준비해 주세요. 2 고기,야채 볶기 달궈진 팬에 대패삼겹살과 잘게 썬 대..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2020. 12. 15. 08:56