제철 냉이요리 수미네반찬 초간단 냉이고추장찌개 만드는 법
안녕하세요.초이쿡 입니다. 여러분 제철 냉이 드세요~🌱 특유의 향긋한 향도 좋지만 건강에도 참 좋은 냉이! 냉이 넣고 끓인 고추장찌개 맛이 상상 되시나요? 수미네반찬에 소개된 냉이고추장찌개 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요:) 준비재료(2~3인분,계량_밥숟가락) 냉이 한 줌 약 80g 사태 국거리용 소고기 200g (앞다리살 외 다른 부위 가능) 감자 1개,애호박 1/2개 양파 1/3개,대파 1/2대 홍고추, 청양고추 각 1개 두부 1/2모 🥣양념 물 500ml 고추장 3스푼 고춧가루 1스푼 간마늘 1스푼 후춧가루 약간 모자란 간 소금으로 취향껏! 1 냉이 손질하기 손질 되어 있는 냉이를 구입하시면 좋고요 시들하거나 상한 잎은 떼어내고 냉이 뿌리쪽에 있는 흙을 칼로 슥슥 긁어가며 제거해 주세요. 손질된 냉이..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2021. 2. 24. 08:28