비린내 없는 맛있는 굴전 세상 쉽게 만드는 법
안녕하세요.초이쿡 입니다. 굴은 9월~12월이 제철인데요 요즘 생굴 많이 나온거 보셨을거에요. 굴이야 어떻게 먹어도 맛있지만 굴전이 또 별미 중에 별미죠~ 비린내 없는 맛있는 굴전 만드는 법 알려드릴게요. 만드는 법도 굉장히 쉬워서 눈 크게 뜨고 따라오셔야해요ㅋㅋㅋ 별미 중에 별미🦪굴전 만드는 법 #굴전 #굴전만들기 준비재료 봉지굴 2봉지 360g (씻을때_굵은 소금 1스푼,부칠때_식용유 넉넉히) 계란 3개(후추 약간) 부침가루 3스푼 홍고추 1개,쪽파 2뿌리 양념장 진간장 1큰술,식초 1/2큰술,깨소금 약간 1.굴 손질하기 굵은 소금 1스푼을 넣고 손끝으로 살살 씻어 주세요. 너무 세게 문지르면 굴이 다쳐요 ㅠㅠ #굴씻는법 #굴세척법 #굴씻는방법 소금으로만 문질문질 했는데 이렇게 까만 물이 나옵니다. ..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2020. 10. 20. 13:51