장어구이 보다 더 맛있는 여름 보양식 갯장어 샤브사브 만들기
안녕하세요.초이쿡 입니다. 사진은 2016년 여름. 여수에서 찍었던 사진인데요😊 갯장어 샤브샤브는 여수에서 처음 먹어봤는데 신세계를 맛봤었거든요. 너무너무 부드럽고 맛있었던 기억이 아직도 생생해요. 갯장어 샤브샤브를 집에서도 쉽고 맛있게 즐길 수 있어요. 갯장어 샤브샤브 만드는 법 알려드릴게요. 지금이 아니면 못 먹는 여름 보양식💪🏻 갯장어 샤브샤브 만들기 #갯장어 #갯장어샤브샤브 준비재료(2-3인 기준) 손질 갯장어 3마리(약 3kg) 양파 1개 부추 한 줌 + 취향껏 원하는 야채 추가해서 드세요 _육수 물 1.5L,다시팩 1개 무 2토막,양파 1/2개,대파 1대 소금 1/2스푼,국간장 3큰술,맛술 1큰술 _간장 소스 물 50ml,진간장 2큰술 설탕 1/3스푼,와사비 1/3스푼 + 쌈장,간장 소스 ..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2020. 8. 26. 09:15