용인 수지 신봉동 삼겹살 맛집｜서울삼겹살 신봉점 솥뚜껑 삼겹살 후기

삼겹살 생각날 때 종종 찾게 되는 용인 수지에
솥뚜껑 삼겹살 맛집 📍서울삼겹살 다녀왔어요.

서울삼겹살 신봉점
📍경기 용인시 수지구 신봉1로 157
128,129호
⏰매일 11:00-23:00
🚗건물 내 지하주차장⭕️

오랜만에 방문했는데 예전보다
고기 중량이 줄어든 점은 조금 아쉬웠어요.
숙성 생삼겹살(180g / 18,000원)
2인분 주문했습니다.

예전에는 김치전이 셀프 무한리필이었는데
이번에 가보니 호박전으로 바뀌었더라고요.
반죽은 쫄깃하고 호박에 양파까지 들어 있어
은근히 맛있었어요.

상추, 깻잎, 김치, 고사리,콩나물,파채와
각종 양념은 셀프로 가져다 드실 수 있어요.
야채는 사장님 아버지께서 직접 유기농으로
재배하신다고 해서 믿음이 갔습니다.

주문한 삼겹살과 기본 반찬이 세팅되었습니다.
삼겹살 상태도 신선해 보였고 퀄리티도 아주 좋았어요.

원래는 된장찌개와 계란찜이 서비스로 제공되는데,
최근 계란값 상승으로 당분간
계란찜 서비스는 중단된 상태라고 합니다.
사진은 미처 찍지 못했지만
된장찌개는 기본으로 제공됩니다.

고기 기름에 김치, 고사리, 콩나물 함께 구워주고
미나리와 멜젓까지 올려 끓여주면 먹을 준비 완료!

포스팅하면서 또 침 고이는 중🤤..
노릇하게 구운 삼겹살을 멜젓에 찍어 먹어도 맛있고,
구운 고사리와 함께 먹어도 맛있고,
쌈으로 싸 먹어도 최고였어요.
역시 삼겹살은 솥뚜껑에 구워야 제맛인 것 같습니다.

솥뚜껑 삼겹살의 마무리는 역시 볶음밥이죠~😋
공기밥과 참기름,각종 볶음밥 재료를
버무려 가져다주시는데
솥뚜껑에 직접 볶아 드시면 됩니다.
셀프볶음밥(2,000원)으로 든든하게 마무리 완~!

근처에 서울삼겹살 지점이 있다면
삼겹살 생각날 때 한 번 방문해 보시는 거 추천드려요.

서울삼겹살 신봉점 경기 용인시 수지구 신봉1로 157