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편스토랑 류수영 김밥 오징어젓갈 김밥 만들기 오징어젓갈을 김밥 속에 넣으니 별미! 안녕하세요.초이쿡 입니다. #편스토랑 예능 프로에서 배우 류수영이 김밥을 다양하게 만들어서 화제가 됐었는데 그중에서 젓갈류 넣고 김밥 만든 거 보고 저도 한 번 말아봤습니다😊 제가 선택한 김밥 재료는 #오징어젓갈 ! 별미 김밥 오징어젓갈 김밥 만들어 볼까요? 유튜브 영상으로 더 쉽게 만들 수 있는 건 안 비밀😊🙏🏻 🦑준비재료 오징어젓갈 적당량 (젓갈 짠 정도에 따라 적당량!) 오이 1개 (*절일 때_설탕 1/2스푼 식초 1/2큰술,소금 한 꼬집) 크래미 작은 거 4개,단무지 4줄 김 4장,오이고추 4개 당근 1개 (*볶을 때_식용유 약간,소금 두 꼬집) 계란 5개 (*간_소금 두 꼬집/부칠 때_식용유 약간 ) 테니스공 크기 4개 분량의 밥 (*간_소금 두 꼬집,참기름 1큰술,깨소금 약간) *마무리_참기름..
토마토마리네이드 만들기 세상 쉬운 토마토 요리 레시피! 안녕하세요.초이쿡 입니다. 초간단으로 만들어 드실 수 있는 상큼한 토마토 마리네이드 레시피 알려드릴게요🍅 생소하게 느껴지는 분들도 계실 텐데 그냥 먹어도 맛있고~! 와인 안주로도~! 파스타, 샐러드로 드셔도 너무 좋습니다. 상큼이 토마토 마리네이드 만들러 가보시죠👐🏻 토마토 껍질만 벗기면 끝나는🙌🏻 초간단 상큼한 토마토 요리 토마토 마리네이드 만들기🍅 🍅준비재료 방울토마토 500g 양파 1/4개,바질 5~6장 *소스(계량_밥숟가락 기준) 올리브오일 3큰술,발사믹식초 3큰술 레몬즙 1큰술,올리고당 2큰술 소금 한 꼬집,후추 약간 1 토마토 준비하기 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어주세요. 껍질을 쉽게 벗기기 위한 작업! 꼭지 반대쪽으로 십자 모양 칼집을 내줍니다. 껍질 쉽게 벗기기 두 번째 작업! 끓는 물에 방울..
전복요리 추천 전복장 만들기 비린내 1도 없이 짜지 않게 집에서도 맛있게~! 안녕하세요.초이쿡 입니다. 몸에 좋은 전복으로 맛있는 밥반찬 만들었어요. 비린내 1도 없이 짜지 않게~! 집에서도 맛있게 만들어 드실 수 있는 #전복장황금레시피 입니다. 요린이도 꼭 도전해 보세요. 준비재료 전복 8마리 400g 청양고추 1개,홍고추 1개,양파 1/2개 *맛간장(계량_종이컵170ml) 진간장 1컵,맛술 1컵 설탕 반 컵,대파 1/2대 청양고추 1개,마늘 5알,생강 약간 물 200ml 1 전복 세척하기 완도산 활전복👍🏻 솔을 이용해서 깨끗하게 닦아주고 깨끗한 물로 여러 번 헹궈냅니다. 새까맣던 전복이 새 전복이 되었어요✨ 비포 에프터가 확실하쥬~!? 2 전복 삶기 여기서 꿀팁! 껍데기와 살 분리부터 내장과 이빨 제거까지 사실 쉬운 일이 아닌데요, 쉽게 할 수 있는 방법 알려드립니다. 적당량..
초간단 여름 밥반찬 소고기가지볶음 레시피 안녕하세요.초이쿡 입니다. 말이 필요없는 영양 만점 제철 여름 가지와 소고기 다짐육 넣어서 소고기가지볶음 만들었어요. 이거 정말 밥반찬으로 강추요~ 수분 날린 가지는 너무 물컹하지 않은 식감으로 더 맛있게 드실 수 있고, 꿀조합 양념장에 재운 소고기와 만나 한층 업그레이드 된 맛을 느낄 수 있을 거예요. 맛 보장 밥반찬 소고기가지볶음 만들러 가요😊 🍆준비재료 가지 2개 소고기 다짐육 150g *양념장(계량_밥숟가락) 진간장 1큰술,맛술 2큰술,굴소스 2큰술 물 2큰술,설탕 1스푼,간마늘 1/2스푼 간생강1/4스푼,들기름 1큰술 후추 약간 *마무리_깨소금 약간 1 양념장 만들기 진간장 1큰술,맛술 2큰술,굴소스 2큰술 물 2큰술,설탕 1스푼,간마늘 1/2스푼 간생강 1/4스푼,들기름 1큰술,후추 약간을 넣..
초당옥수수 먹는법🌽아삭 달큰한 초당옥수수 솥밥 맛있게 만들기 안녕하세요.초이쿡 입니다. 제철 맞은 초당옥수수로 맛있는 솥밥 만들었습니다🌽 아삭,달달한 초당옥수수 솥밥 너무 매력있어요. 밥만 먹어도 꿀맛!😋 이건 꼭 지금 만들어 드셔야 해요~ 꼭이요~🙏🏻 🌽준비재료(2~3인 기준) 초당옥수수 1개 불린 쌀 2컵 물 2컵 (쌀과 물 비율은 1:1!) *간장 양념장(계량_밥숟가락) 진간장 2큰술,물 1큰술 참기름이나 들기름 1큰술 다진 파 또는 송송 썬 부추 1~2스푼 깨소금 1스푼 여름의 맛 초당옥수수 솥밥 레시피🌽 1 쌀 불리기 깨끗하게 씻은 쌀은 30분 불려주세요. 불린 쌀은 체에 올려 물기를 빼주세요. 2 초당옥수수 준비하기 껍질과 수염을 제거하고 깨끗하게 씻어주세요. 옥수수 알맹이만 칼로 분리합니다. 옥수수 대는 버리지 마세요😊 중요하게 사용할 곳이 있거든요ㅋ..
누구나 만들 수 있는 나혼자산다 레몬딜버터 만들기 안녕하세요.초이쿡 입니다. 나혼자산다 키이모를 통해 핫해진😊 레몬딜버터 만들어 봤어요. 만들기는 쉬운데 맛 보장은 물론 활용도 최고입니다. 빵에 발라먹어도 맛있지만 스테이크,연어 구울 때도 파스타 만들때도 너무 좋아요👍🏻 SNS에서 핫하디 핫한 레몬딜버터 만들기 🍋🌿🧈 준비재료🍋🌿🧈 가염버터 200g 딜 10g(*씻을 때_식초 약간) 레몬 2개 (*씻을 때_굵은 소금+ 베이킹소다+식초 약간 ) *굳힐 때,보관 시_랩,종이호일 약간 1 버터 준비하기 무염은 말 그대로 간이 안 되어 있는 버터입니다. 저는 가염버터 사용했는데 , 버터는 취향껏 준비하시면 될 것 같아요. 버터는 말랑한 상태가 될 때까지 실온에 30분~1시간 정도 두세요. 그래야지 섞기가 편해요😊 말랑해진 버터는 섞기 편하게 잘게 썰어 준비합니..
양평 계곡 캠핑장 추천 풀무산캠핑장에서 1박2일🏕 안녕하세요.초이쿡 입니다. 어쩌다보니 요즘 캠핑 포스팅이 자꾸만 미뤄지네요ㅠㅠ 지난 캠핑 사진들도 한가득이지만… (언제 다 정리하지???😊..까마득..) 일단 가장 최근에 다녀온 풀무산캠핑장에서 1박 2일 캠핑 포스팅 시작합니다:) 2021.06.05 풀무산캠핑장🏕 풀무산캠핑장 - Daum 검색 Daum 검색에서 풀무산캠핑장에 대한 최신정보를 찾아보세요. m.search.daum.net #양평캠핑장 #풀무산캠핑장 #양평캠핑장추천 #양평풀무산캠핑장 #양평계곡캠핑장 풀무산 캠핑장은 처음이 아닌데요, 사장님 친절하시고 부대시설 깔끔하고 무엇보다 산과 계곡이 참 예쁜 캠핑장이어서 세번째 방문하게 됐어요😊 지난 캠핑 얘기 궁금하시면 아래 링크 클릭해서 구경오셔도 좋구요ㅋㅋㅋ 양평 풀무산캠핑장에서 2020년 크리스..
여름 몸보신으로 제격 보양식 장어덮밥 만들기 소스까지 기깔나게 만드는법 안녕하세요.초이쿡 입니다. 여름이 성큼 다가온 것 같은 요즘이쥬~ 보양식 한 그릇 하고 가세요. 왠지 보양식 하면 떠오르는 장어! 몸에 좋은 장어로 덮밥 만드는 법 알려드릴게요. 장어덮밥으로 확실하게 기력 보충하고 여름 나실게여~ :)💪🏻 🍱준비재료(1인 기준) 손질 민물장어 1마리 (뜨거운 물 약간,청주나 소주 3큰술) 생강 한 톨 (소스용 반,고명용 반) 밥 한 공기 *양념(계량_밥숟가락,종이컵) 편 썬 생강 반 톨,맛술 3큰술 진간장 4큰술,설탕 2스푼 올리고당 3큰술,물 1컵 170ml 1 장어 준비하기 뜨거운 물을 장어에 끼얹어 주세요. 비린내 원인이 되는 장어 껍질에 붙은 점액질은 칼등으로 살살 긁어내 주세요. 청주나 소주 3큰술을 끼얹어 10분~15분 재워주세요. 키친타올로 물기를 닦아내고 ..