굴전만큼 맛있는 굴요리 굴튀김 맛있게 만드는 법 간식으로 맥주 안주로 딱~!
안녕하세요.초이쿡 입니다. 아이들,어른이들 간식으로 맥주 안주로 최고! 제철 굴로 만든 바삭하고 고소한 굴튀김 만드는 법 알려드립니다. 들어가는 재료부터 만드는 법까지 초간단! 유툽 영상 보면서 만들면 더 쉬운 건 안 비밀😊 🦪준비재료(계량_종이컵) 굴 250g (튀길때_굴이 잠길 정도의 식용유) 밀가루 1/2컵,계란 1개 빵가루 1컵 (파슬리가루 약간_생략 가능!) 시판용 타르타르 소스 약간 *곁들임_레몬,샐러드 약간 생략 가능! 1 굴 씻기 굴이 잠길정도의 물을 담고 소금 1스푼을 넣은 뒤 조물조물해줍니다. 은근히 불순물이 많이 나와요. 꼭 해줘야 하는 작업~! 깨끗한 물로 두세 번 씻어내고 채반에 올려 물기를 뺍니다. 2 튀김 재료 준비하기 밀가루 1/2컵과 빵가루 1컵을 준비합니다. 빵가루에는 색..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2021. 11. 15. 12:11