저녁메뉴 완전 추천! 백종원 레시피보다 맛있는 치즈등갈비 만드는법!
안녕하세요.초이쿡 입니다. 설 연휴 잘 보내셨나요 여러분~? 명절 음식으로 느끼해진 속! 매콤한 등갈비로 달래 보실래요?😊 맛있는 거 옆에 맛있는 거! 맛있는 치즈등갈비로 명절 후유증 이겨 내세요! 치즈등갈비 레시피는 더 쉽게 유툽 영상으로 먼저 보시죠😊 치즈등갈비 준비재료 돼지 등갈비 500g (초벌 삶을 때_대파 1/3대,월계수잎 3장 통후추 10알,소주나 맛술 3스푼) 모짜렐라치즈 200g *양념장(계량_밥숟가락) 진간장 4스푼,설탕 3스푼,고춧가루 3스푼 간마늘 1스푼,맛술 2스푼,굴소스 1스푼 고추장 1스푼과 후추 넉넉히 1 등갈비 핏물 빼기 고기가 잠길 정도의 찬물을 붓고 1시간~1시간 반 정도 핏물을 뺀다. 핏물 뺀 등갈비는 뼛가루 제거를 위해 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다. 2 등갈비 초벌 ..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2022. 2. 3. 15:04