밥반찬으로도 덮밥으로도 변신 가능한 실패없는 맛있는 오징어볶음 백종원 레시피
안녕하세요.머털 입니다. 추석 연휴 잘 보내셨나요? 게을러졌던 머털이도 이제 파이팅 해야겠쥬~ 어제 저녁으로 만들어 먹었던 오징어볶음 레시피 알려드릴게요. 오늘도 맛있는 집밥을 위해! 오징어볶음 준비재료 오징어 2마리 양파 1개 당근 1/3개 애호박 1/3개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 2대 양배추 2줌 고추장 1스푼 ,간장 5스푼 고춧가루 3스푼 ,설탕 1스푼 간마늘 1스푼 ,물 50ml 참기름 1/2스푼,깨소금 약간 1.오징어 세척 사실 오징어만 손질해두면 반 이상은 했다고 보시면 되는데 오징어는 밀가루나 굵은소금을 이용해 깨끗하게 세척해 주시고 껍질 싫어하는 분들은 껍질을 벗겨 준비해 주세요. 껍질 벗길 때 키친타올 이용하면 잘 벗겨져요~ 2.오징어 자르기 오징어는 취향껏 먹기 좋은..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2019. 9. 17. 20:56