냉이된장국 •바지락냉이된장국 레시피 _바지락 넣고 세상 맛있게 끓이는 법
안녕하세요.초이쿡 입니다. 봄이 왔습니다. 봄 음식 하면 냉이가 먼저 생각나는데 여러분은 어떠세요~ 새벽 배송으로 싱싱한 냉이 배송받아서 냉이된장국 끓였어요. 봄 냄새 가득한 맛있는 냉이된장국 먹어요 우리💕 바지락이 들어가 더 시원하고 맛있는 냉이된장국 준비재료 냉이 크게 한 줌 (버무릴때_된장 1스푼) 바지락 크게 한 줌(해감시_소금 1스푼) 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 두부 1/2모 육수 다시팩 1개+물 1L 양념 된장 1/2스푼 간마늘 1스푼 고춧가루 1/2스푼 모자란 간은 국간장! 1 바지락 해감 및 세척 바지락이 잠길 정도로 물을 붓고 소금 1스푼을 넣어 2~3시간 해감해 주세요. 검은 봉지를 씌워두거나 쇠 숟가락을 넣어두면 해감이 잘됩니다. 저는 어쩌다 보니 반나절을 뒀네요. 해감..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2020. 3. 16. 22:53