묵은지에 돌돌 말아 더 맛있는 돼지갈비김치찜 찐레시피!
안녕하세요.초이쿡 입니다. 돼지갈비찜 하면 흔히 떠올리시는 돼지갈비찜 아니구요❌ 묵은지를 돌돌 말아 만든 돼지갈비김치찜 레시피를 알려드리려고 합니다. 생각보다 쉽고 ! 기대 그 이상으로 맛있는 돼지갈비김치찜 만드는 법 알려드릴게요😊 묵은지 돌돌 감아 돼지갈비찜을? 돼지갈비김치찜 레시피 준비재료(2인 기준) 돼지갈비 1kg(데칠때_청주 반 컵) 대파 1대 양파 1개 청양고추 2개 홍고추 1개 묵은지 반포기 •양념_ 고춧가루 2스푼,진간장 3큰술 설탕 2스푼,간마늘 2스푼 후춧가루 약간 김치국물 1컵,물 2컵 정도 (종이컵기준) 1고기핏물빼기 돼지갈비는 찬물에 담가서 1시간 정도 핏물을 빼주세요. 물은 여러 번 갈아 주시는 거 아시쥬~ 어쩌다 보니 반나절 이상 담가뒀네요 ㅋㅋㅋ 2 야채 썰기 양파는 채썰기,..
초이초이 Cook👩🏻🍳
2020. 5. 15. 11:35